La ricetta degli amici
Apparecchiare la tavola, prendere le ordinazioni, consigliare il vino e sperimentare ai fornelli ricette nuove e gustose. Così il pranzo è servito alla trattoria de “Gli amici”, aperta otto anni fa a Trastevere dalla Comunità di Sant’Egidio e oggi diventata una risposta concreta all’inserimento lavorativo dei disabili.
Autore: Paolo Mancinelli
Durata: 10' 40''
Ente produttore: Atelogo A/V e Comunità Sant’Egidio
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